ECOファンコラム
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ワラの利用
こんにちは、コンです。
イネなどの茎を乾燥させたワラは色々なものに昔から利用されていますが、高知に行った時に、昔ながらの方法でワラを燃やして魚をあぶり、タタキを作っていました。
まだまだ身近にワラを利用しているのですね。
これからも自然の恵みを大切に使っていきたいと思います。
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こんにちは、コンです。
イネなどの茎を乾燥させたワラは色々なものに昔から利用されていますが、高知に行った時に、昔ながらの方法でワラを燃やして魚をあぶり、タタキを作っていました。
まだまだ身近にワラを利用しているのですね。
これからも自然の恵みを大切に使っていきたいと思います。
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