ECOファンコラム
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フードニング
こんにちは、コンです。
グリーンカーテンとして始めたナスビを収穫しました！
近頃は、野菜や果物を庭で育てて食べることを「フードニング」というそうです。
自分で育てた野菜は安心して食べることができるので、大流行しているそうですよ。
遠くの農家で出来た野菜をトラックで運ぶことに比べ、環境に優しく、美味しく食べることができるので、地球にも家庭にも優しい取り組みですね。
まだまだ沢山の野菜や果物を育ててみたいと思います。
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