ECOファンコラム
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« お米づくり～田植え～ | メイン | イチゴ狩り～家庭菜園～ »
月山筍（がっさんだけ）
こんにちは、みのりです。
この前、山形へ行ったときに珍しい筍を見つけました。
普段見かける筍よりもとってもスリム！
「月山筍」と呼ばれていて、夏スキーで有名な月山で取れるそう。
皮ごと炭で焼いて食べてみると、甘くてとても美味しかったです。
美味しくて貴重な月山筍がいつまでも食べれるように、綺麗な環境を保っていかないといけないですね。
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こんにちは、みのりです。
この前、山形へ行ったときに珍しい筍を見つけました。
普段見かける筍よりもとってもスリム！
「月山筍」と呼ばれていて、夏スキーで有名な月山で取れるそう。
皮ごと炭で焼いて食べてみると、甘くてとても美味しかったです。
美味しくて貴重な月山筍がいつまでも食べれるように、綺麗な環境を保っていかないといけないですね。
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